Gyr cattle:Honest गीर गाय ची वैशिष्टे.

गीर गाय(Gyr cattle):

गीर गाय हा एक भारतीय गोवंश असून उत्तर भारतात, विशेष करून गुजरात मध्ये मोठ्या प्रमाणात आढळतो. यांची दूध देण्याची क्षमता २०-२५ लिटर प्रतिदिन आहे. ब्राझीलमध्ये या गाईचे संवर्धन करून दूध देण्याची क्षमता ४०-५० लिटर प्रतिदिन पर्यंत वाढवलेली आहे. अमेरिकेतील ब्राह्मण गायीच्या निर्मितीतील ही एक प्रजाती आहे .

गीर गाईची वैशिष्ट्य (Gyr cattle):

गुजरात राज्याच्या गीर जंगल क्षेत्र आणि महाराष्ट्र आणि राजस्थानमधील जिल्ह्यात ही गाय चांगल्या दूध उत्पादनासाठी ओळखली जाते. या गाईच्या दूधात सोन्याचे घटक आढळतात, ज्यामुळे रोग प्रतिकार वाढतो . या गाईचा शरीराचा रंग पांढरा, गडद लाल किंवा चॉकलेटी असतो तपकिरी डाग किंवा कधीकधी कान वाढलेले असतात आणि लटकतात. त्यांचे सर्वात अद्वितीय वैशिष्ट्य म्हणजे त्यांचे बोंधळ कपाल जे त्याचे गरम हे मध्यम ते मोठ्या आकारात आढळतात . गीर गायांमध्ये लेडर चांगले विकसित होतात. ही गाय दररोज 12 लिटरपेक्षा जास्त दूध देते. त्यांच्या दुधात 4.5 टक्के चरबी असती . बियनमध्ये गीरचे सरासरी दूध उत्पादन 1590 किलोग्रॅम आहे. हे प्राणी वेगवेगळ्या हवामानात जुळवलेले आहेत आणि गरम ठिकाणी ते जास्त आढळतात .  महिला गीरचे सरासरी वजन 385 किलोग्रॅम आणि उंची 130 सेंटीमीटर असते, तर पुरुष गीरचे सरासरी वजन 545 किलोग्रॅम आणि उंची 135 सेंटीमीटर आहे. त्यांच्या शरीराची त्वचा खूप सोडी आणि लवचिक आहे. शिंगे मागे वळून राहतात. ही गाय चांगल्या रोग प्रतिकारासाठी देखील ओळखली जाते.गीर गाय  नियमितपणे वासरू देतात त्या  3 वर्षांच्या वयात पहिल्यांदा  वासरू देतात . गीर गाईची वैशिष्ट्य म्हणजे ही गाय दररोज १२ ते १५ लिटर दूध देते. ही गाय एक लाख रुपयांपर्यंत विकली जाते. या गाईच्या एका लिटर दुधाचा सरासरी दर ६५ रुपये आहे. जर ही गाय दररोज १२ लिटर दूध देईल तर ते ३० दिवसांत ३० लिटर दूध देईल आणि वर्षात सुमारे 3600 लिटर दूध उत्पादित करेल .

गीर गाईची ओळख काय आहे?

गीर गाय (gir cow)(Gyr cattle) ही एक विशेष जाती आहे जी केवळ भारतातच नव्हे तर जगभरात अधिक दूध देण्यासाठी ओळखली जाते. या जातीची मूळ गुजरातच्या दक्षिण काथिवारमध्ये आहे. गीर जातीच्या गाय सहज ओळखता येतात.त्यांच्या  शरीरावर गडद लाल किंवा चॉकलेट रंगाचे डाग आहेत जे त्यांचे  वैशिष्ट्य आहेत .

गीर गाय किती लिटर दूध देते?

गुजरताच्या गीर जंगलात आढळणार्या या गाय संपूर्ण भारतातील पालन केल्या जातात याव्यतिरिक्त ही गाय इस्रायल आणि ब्राझील सारख्या देशांमध्येही उगवली सरासरी ही गाय 12 ते 20 लिटर दूध देते. तथापि, योग्य काळजी घेतल्यास ही गाय 50 ते 80 लिटर दूध देऊ शकते .

गीर गाईच दूध पिण्याचे फायदे :

डॉ. श्रुती म्हणाल्या की गीर गाईचे दूध ए-टू श्रेणी आहे. यात प्रोलिन असतो, जो मन तीक्ष्ण करतो, ऑटिझम आणि न्यूरो-रोग प्रतिबंधित कोलेस्टेरॉल कमी करण्याव्यतिरिक्त, दुधात असलेले पोटॅशियम साखर आणि बीपी कंट्रोल राहतो .  गीर ही गुजरताची आदेशी जाती आहे, तिचा रंग लाल आहे .गीर गाय भारतात दूध उत्पादनासाठी सर्वोत्तम मानली जाते. गीर गाईचे आयुष्य १२ ते १५ वर्षे असू शकते. त्यांच्या आयुष्यात ते 6 ते 12 मुलांना जन्म देतात. जर ही गाय दररोज १२ लिटर दूध देईल तर ती ३० दिवसात ३० लिटर दूध देईल आणि वर्षात सुमारे ४००० लिटर दूध तयार करेल .

सर्वात स्वस्त गीर गाय कोठे मिळणार :

तुम्हाला अॅनिमल अॅपद्वारे सर्वात स्वस्त किंवा परवडणारे गीर गाय तुम्हाला भेटण . त्या अॅप वर उपस्थित हजारो गाय विकण्यासाठी तयार आहेत .  आणि आपल्याकडे चांगली आणि परवडणारी गीर गाय निवडन्या साठी पर्याय पण उपलब्ध आहे . अशा प्रकारे आपण अॅनिमल अॅपद्वारे सर्वात स्वस्त गीर गाय विकत घेऊ शकतोत .

गीर गाय खरेदी करण्यापूर्वी हे नक्की वाचा :

गीर गाय खरेदी करण्यापूर्वी काही गोष्टी लक्षात घेतल्या पाहिजेत . सर्वप्रथम, गीर  गाईची ओळख लक्षात ठेवा आणि त्यांचे दूध आणि खोडे योग्यरित्या तपासा त्यानंतर, गाईचे विवाह आणि वय समान आहे की नाही हे शोधा. जेव्हा आपण गाय खरेदी करण्यापूर्वी या गोष्टी विचारात घेतात  तेव्हा आपल्याशी फसवणूक होण्याची शक्यता खूप कमी होते .

गीर गाईची किंमत निश्चित करण्यासाठी प्रथम त्यांच्या दुधाचे प्रमाण पहा. जर गाय १२ लिटर दूध देत असेल तर 4800 ला 12 ने गुणवा. बाहेर येणारी किंमत गाईची किंमत असू शकते.याव्यतिरिक्त, जर गाय दुसऱ्या किंवा तिसऱ्या स्थानावर असेल तर त्याच्या एकूण किंमतीत 5000 रुपये जोडा. त्याच वेळी गाईसोबत वासरू  असलं तरीही गाईची किंमत जास्त होते. मी तुम्हाला सांगतो की सहसा गीर गाईची किंमत 35000 ते 65 हजार पर्यंत असू शकते.

अधिक माहितीसाठी :https://youtu.be/j72V3pO4XM8?si=dwSoqujG89vcchvk

हे पण वाचा :